Camille Gersdorff, hôtelière belge au flair affûté, a transformé son héritage familial en une vision contemporaine de l'hospitalité, mêlant art, bien-être et conscience écologique. À 25 ans, elle a ouvert Les Tilleuls à Étretat, un havre pour esprits curieux, et poursuit aujourd'hui comme creative director de la communication et de la commercialisation des projets Maison Gersdorff, qui incluent trois restaurants et deux hôtels, tout en accompagnant d'autres fondateurs dans leurs événements.